モロッコ北部のリフ山脈の奥深くにあり町全体が美しいブルーカラーの「おとぎの国」と絶賛され世界中の旅行者の人気が高い。シャウエンの旧市街（メディナ）は、家の壁も道の階段も、水色から深い青色まで、多彩な青で染められています。その理由として最も有力なのが、その昔スペインから追われシャウエンに住みついたユダヤ人によるものという説と夏の暑さを視覚的に紛らわせるため…や、虫除けのため…という説もある。ここは車が入れない細い入り組んだ道迷路となっている。昼食はケバブ料理。